Ingredientes:
    • 250 grs de arroz integral farfalle
    • 100 grs de Salmón fresco
    • 80 grs de alubias tiernas 80
    • Pimienta rosa al gusto.
    • 40 grs de tomates amarillos 
    • Semillas de sésamo al gusto
    • 1 Lima
    • Aceite de oliva virgen extra al gusto
    • Sal al gusto

Preparación

Cortar los tomates en gajos y pelar las habas tiernas y reservar.
Cortar el salmón en daditos y sazonar con ralladura de lima, sal y pimienta rosa.
Poner la farfalle en abundante agua con sal y cuando esté cocida, enfriar y aliñar con aceite de oliva virgen extra y todos los ingredientes preparados previamente.
Decorar  el plato con semillas de sésamo.