Farfalle con Salmón y Lima

Farfalle con Salmón y Lima

Ingredientes: 250 grs de arroz integral farfalle 100 grs de Salmón fresco 80 grs de alubias tiernas 80 Pimienta rosa al gusto. 40 grs de tomates amarillos  Semillas de sésamo al gusto 1 Lima Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Preparación Cortar los...
Mezzi rigatoni con avena, rábanos y habas

Mezzi rigatoni con avena, rábanos y habas

Ingredientes: 340g de Mezzi Rigatoni con Avena 2 rábanos 200g de Habas Frescas  Aceite de oliva virgen extra sal Preparación Cocer los mezzi rigatoni en abundante agua con sal. Cortar los rábanos en rodajas finas. Limpiar las habas frescas. Escurrir las mitades de...
Penne Teff con pesto rojo, verduras y butifarró

Penne Teff con pesto rojo, verduras y butifarró

Ingredientes: Brócoli Espárragos verdes Berenjena Pimiento rojo Calabacín Tomate seco Hierbas frescas (tomillo y hierbabuena) Botifarrón Aceite de oliva virgen Sal Preparación Cocer la pasta Teff siguiendo las instrucciones del envasado y apartar. Picar todas las...
Espaguetis de lentejas rojas con castañas y setas del bosque

Espaguetis de lentejas rojas con castañas y setas del bosque

Ingredientes 250gr Spaghettoni con lentejas rojas 8/10 Castañas  600gr Setas del bosque Aceite al gusto 1 diente de ajo En una sartén, dorar los ajos sin pelar y agregar los champiñones previamente cortados en gajos y una pizca de sal. Cocinar por 15 minutos sin...