Ingredientes:
- 340g de Mezzi Rigatoni con Avena
- 2 rábanos
- 200g de Habas Frescas
- Aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación
Cocer los mezzi rigatoni en abundante agua con sal.
Cortar los rábanos en rodajas finas.
Limpiar las habas frescas.
Escurrir las mitades de rigatoni y sazonar con los ingredientes previamente salteados con un chorro de aceite EVO.
Por último servir frío.